Οι δύο ανεμόμυλοι που δεσπόζουν στο «Λόφο των Μύλων» της πόλης της Σαλαμίνας, είναι στην εποχή μας οι μοναδικοί διασωθέντες από τους 10 μύλους του νησιού μας. Αυτή χτίστηκαν τα πρώτα μετεπαναστατικά χρόνια. Λειτουργούσαν παράλληλα με τους αλογόμυλους και τους χειρόμυλους για την κάλυψη των επισιτιστικών αναγκών μέχρι την τελευταία εικοσαετία του 19ου αιώνα. Οι μύλοι αυτοί κατασκευάστηκαν από συντεχνίες ειδικών μυλοχτιστάδων μαστόρων έχουν πυργόσχημη κουλουροκονική μορφή με εμφανή τειχοποιία από ασβεστόλιθους. Την πόρτα την έχουν στην ανατολική πλευρά και δύο παράθυρα Ανατολή-Δύση ανοιγμένα στο Ανώι. Καλύπτονταν με χόρτινες (από βούρλα) τρούλες σε σχήμα κωνικό. Το τέλος τους έφερε η ίδρυση και λειτουργία στην παραλία της Σαλαμίνας των δύο πρώτων ατμοκίνητων αλευρόμυλων των δημάρχων Αναγνώστη Πάλλα και Αναγνώστη Κουλούρη. Ο ένας από τους δύο μύλους αναστυλώθηκε από το συμπατριώτη μας Παναγιώτη Ανδριανό το 1994.