Το οικογενειακό, boutique οινοποιείο μας βρίσκεται στη Βόρεια Ελλάδα, στη γνωστή οινοπαραγωγική περιοχή της Επανομής. Το Domaine Florian είναι το αποτέλεσμα μιας μακράς οικογενειακής παράδοσης στην αμπελουργία και την οινοποίηση. Στόχος μας ήταν πάντα να παράγουμε αυθεντικά κρασιά με χαρακτήρα, τονίζοντας όλα τα δυνατά σημεία κάθε σοδειάς και προβάλλοντας την ποικιλόμορφία των σταφυλιών. Για τα κόκκινα κρασιά και τα barriques μας, κατασκευάσαμε υπόγειο κελάρι με φυσικό δάπεδο από πηλό καλυμμένο με μάρμαρο για να παρέχουμε τέλεια υγρασία και σταθερές θερμοκρασίες για τα δρύινα βαρέλια. Κατόπιν ραντεβού, καλείστε να συμμετάσχετε στον εποχιακό τρύγο και είστε ευπρόσδεκτοι να επισκεφτείτε απλώς το μπαρ γευσιγνωσίας κρασιού μας και να ξεναγηθείτε στο αγρόκτημα.
