Το Κτήμα Τσακανίκα δραστηριοποιείται στον χώρο της αμπελουργίας και της οινοποιίας από το 1979. Καθ' όλη τη διαδικασία της παραγωγής, από το αμπέλι ως και την εμφιάλωση, εφαρμόζονται σύγχρονες τεχνικές με αποτέλεσμα την εξαιρετική ποιότητα των οίνων του Κτήματος. Το υπερσύγχρονο οινοποιείο αποτελείται από το χώρο παραγωγής, το χώρο παλαίωσης ερυθρών και λευκών οίνων, το χώρο εμφιάλωσης καθώς και την αίθουσα γευσιγνωσίας. Στην αίθουσα γευσιγνωσίας, πάντα ανοιχτή και φιλόξενη για συνεργάτες και λάτρες του καλού οίνου, μπορεί κανείς να γευτεί τα κρασιά και να κερδίσει μια μοναδική εμπειρία συνομιλώντας με τους ανθρώπους του Κτήματος που παραμένουν πάντα πρόθυμοι να μοιραστούν τις γνώσεις τους και το πάθος τους για καλό κρασί.