Δημοτικό Διαμέρισμα Ανθής

  Σε απόσταση 5 χιλιομέτρων προς τα ανατολικά από τη Νιγρίτα βρίσκεται το δημοτικό διαμέρισμα της Ανθής. Κατά την περίοδο της Τουρκοκρατίας ήταν τσιφλίκι και οικισμός με την ονομασία Φυτώκι ή Φυτόκι. Στα 1947 αποχωρίστηκε από τον τότε δήμο Νιγρίτας που υπαγόταν και αποτέλεσε ξεχωριστή κοινότητα. Σήμερα έχει πληθυσμό 525 κατοίκους από τους οποίους οι περισσότεροι ασχολούνται με τη γεωργία. Τα περίπου 5.000 στρέμματα που διαθέτει το διαμέρισμα, αρδεύονται όλα από το αρδευτικό δίκτυο της περιοχής του Φλαμπούρου. Έτσι, είναι φυσικό να δίνεται περισσότερη έμφαση στα λεγόμενα «ποτιστικά» προϊόντα. Παράγονται λοιπόν περίπου 50.000 τόνοι ντομάτας, 50 τόνοι σιτηρών, 30.000 τόνοι ζαχαρότευτλων, 1.500 τόνοι βαμβακιού, 2.500 τόνοι αραβοσίτου και λίγα κηπευτικά. Ακόμη, εκτρέφονται περίπου 500 οικόσιτα πρόβατα που συντελούν κι αυτά στην οικονομία και όπως σε κάθε δημοτικό διαμέρισμα έτσι και στην Ανθή λειτουργεί Αγροτικός Συνεταιρισμός. Για τις μορφωτικές ανάγκες των παιδιών λειτουργούν Νηπιαγωγείο και Δημοτικό Σχολείο τετραθέσιο. Στην κοινότητα υπάρχει επίσης περικαλλής ναός αφιερωμένος στον Αγιο Γεώργιο που πανηγυρίζει στις 23 Απριλίου ή τη Δεύτερη μέρα του Πάσχα. Η Ανθή, τέλος, μαζί με το Φλάμπουρο είναι τα δύο χωριά από τα οποία προέρχονται κατά παράδοση οι καλύτεροι οργανοπαίκτες νταουλιού και ζουρνά.