ΣΙΤΑΡΑΣ, Χωριό, ΓΡΕΒΕΝΑ

  7 χλμ Α του Κηπουρειού σε υψόμετρο 790 μ. βρίσκεται η κοινότητα του Σιταρά (Σίτοβο). Το χωριό κατοικείται από 48 άτομα - 80 το καλοκαίρι - που ασχολούνται με τη γεωργία και την κτηνοτροφία. Οι ίδιοι υποστηρίζουν πως ο Σιταράς ιδρύθηκε γύρω στο 1800, όταν εξαιτίας της ελονοσίας μεταφέρθηκε από τη θέση «Αγ. Κυριακή» κοντά σε ποτάμι 2 χλμ ΝΔ, στην τωρινή του θέση. Ο ανατολικός και δυτικός κλάδος του Σταυροπόταμου ενώνονται κοντά στο Σιταρά. Το ποτάμι αυτό πηγάζει από την περιοχή των Χασίων, της Γεωργίτσας και της Καλλιθέας. Από τη θέση Βίγλα (789 μ.) στο Ν άκρο του χωριού μπορεί κανείς να ατενίσει όλη την περιοχή Σιταρά, Κηπουρειού, Πηγαδίτσας και Αιμιλιανού. Το τοπίο είναι μοναδικό καθώς δρυοδάση εμπλέκονται με γεωργικές καλλιέργειες αλλά και με γυμνές εκτάσεις γύρω από το χωριό. Το σημείο αυτό υπάρχει και υδραγωγείο.
  Το κείμενο (απόσπασμα) παρατίθεται τον Οκτώβριο 2003 από τουριστικό φυλλάδιο (1998) της Νομαρχίας Γρεβενών.