Το Ανοικτό Μουσείο Δισπηλιού δημιουργήθηκε το 1997-99 ως συμπλήρωμα των ανασκαφών του παρακείμενου Νεολιθικού Οικισμού που διενεργεί το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης από το 1992 μέχρι σήμερα. Η ιδέα για ένα Ανοικτό Μουσείο ήταν του Γ. Χ. Χουρμουζιάδη, Καθηγητή του ΑΠΘ, και διευθυντή της ανασκαφής μέχρι το θάνατό του το 2013. Η διαχείριση του Ανοικτού Μουσείου είναι ευθύνη της Ανώνυμης Εταιρείας του Δήμου Καστοριάς ΜΑΚΕΔΝΟΣ ΑΕ.
Εισιτήρια: Γενικό 5€, Μειωμένο 3€, ΑΜΕΑ & κάτω των 5 ετών Δωρεάν.